
Tour privado na Bodega Santa Rosa: degustações Famiglia Passadore e almoço
- 405+ reservas
Avaliado como "Visita Excelente" por hóspedes anteriores, que recomendam reservar sua vaga na temporada com pelo menos 3 semanas de antecedência.
A partir de $86 por pessoa
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Recepção com café (inverno) ou Medio y Medio (verão) no parque. Ouça a história da família contada pelo enólogo. Tour pela vinhedo de Tannat, pela planta de produção com tanque dos anos 1930, pelos porões de barris (os maiores do Uruguai), pela adega de espumantes e pelo museu de 1820 com garrafas de 1967/1978. Participe de uma aula prática sobre degola de espumantes.
Visão geral
O maior porão subterrâneo em atividade do continente e os históricos tanques de concreto dos anos 1930 da Bodega Santa Rosa servem de cenário para esta expedição vitivinícola e histórica de 2,5 horas. Oferecida por uma propriedade familiar fundada em 1898, a experiência vai da recepção em um parque cênico a uma imersão profunda em 126 anos de inovação na produção de vinhos. Você passará da descoberta educativa do processo de "espumante natural" a uma imersão ativa com almoço de 3 pratos e sete degustações distintas, vivenciando um ambiente onde o enólogo e proprietário da vinícola, Juan Passadore, definem a energia do dia. Por ser uma atividade exclusiva "Liderada pelo Enólogo", com avaliação de 4,8 estrelas, é recomendável garantir sua reserva com antecedência para assegurar lugar nesta viagem definitiva pela história líquida do Uruguai.
O que está incluído
- Tour com o enólogo e Juan Passadore
- Sete degustações de vinhos premium
- Almoço de 3 pratos da estação
- Aula prática de desgorgamento
- Bebidas de recepção de verão/inverno
- Transfer de ida e volta (custo adicional)
- Taxas do museu interno
- Gorjetas
- Garrafas adicionais para levar
- Seguro viagem internacional
Roteiro
- A jornada começa na propriedade Santa Rosa, localizada convenientemente perto do centro de Montevidéu. Você fará a transição da cidade para o parque, tendo uma primeira visão do cenário da vinícola em 2026. Dependendo da estação, será recebido com café (inverno) ou o tradicional Medio y Medio (verão) antes de o enólogo compartilhar a história da família, fundada em 1898, e a necessidade vertical do vinhedo de Tannat.
- O núcleo da expedição é a descoberta imersiva das instalações de produção. Você fará um passeio por um tanque de concreto original de 1930 e descerá ao maior porão subterrâneo em atividade do continente. O ponto alto é a adega de barris, onde você verá a evolução dos vinhos Reserva e o único Anticuario Sherry. Também terá a oportunidade de participar de uma aula prática sobre o desgorgamento de espumantes, usando a maquinaria autêntica do processo "Fond de Cave".
- A fase final atinge seu auge nas profundezas do porão subterrâneo, com um almoço de 3 pratos. Você saboreará entrada, prato principal e sobremesa harmonizados com sete degustações, incluindo Sauvignon Blanc Premium, Chardonnay, Merlot e um raro Tannat do museu. A sessão termina com uma taça de Jerez (Sherry), encerrando o passeio em 2,5 horas, com uma visão autêntica da cultura vinícola uruguaia.
Espere uma imersão "espetacular", bem ritmada e profundamente "autêntica" na história do Rio da Prata. A transição de "observar os vinhedos" para "jantar em uma adega histórica" é conduzida por uma equipe conhecida por ser "incrivelmente informativa e profissional", garantindo que cada hóspede receba uma aula personalizada. O ambiente é de tradição monumental, onde a visão de barris de 1940 e vinhos de 1967 oferece um refresco necessário para 2026. Observação: por questões de segurança em 2026, este local histórico não é adequado para cadeirantes.
Segredos internos da Bodega Santa Rosa
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Saboreie a bebida de boas-vindas; o padrão vertical do verão de 2026 na Santa Rosa é esta mistura tradicional, por isso é fundamental apreciá-la no parque antes de seguir para as adegas frescas.
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Entre na história; nossa agência considera que adentrar um tanque de vinho de concreto dos anos 1930 é um destaque visual 10/10, e capturar uma foto da arquitetura industrial é uma necessidade vertical para 2026.
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Organize seu transporte com antecedência; a transição até a vinícola é fundamental para um dia sem estresse, por isso entrar em contato com o provedor para o transfer com custo adicional ou contratar um motorista profissional é uma necessidade de sobrevivência para um início pontual.
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Preste atenção ao Anticuario; o padrão vertical da degustação de 2026 é o Sherry e o espumante natural, especialidades da casa que não são encontradas em muitas outras bodegas uruguaias.
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Chegue 10 minutos antes da sessão; a logística matinal de 2026 para os passeios "Liderados pelo Enólogo" é precisa, e um início pontual em 2026 é uma necessidade de sobrevivência para concluir o circuito completo de 7 vinhos.
Melhor época para as adegas
A temperatura e a energia do parque mudam ao longo da temporada de 2026.
| Temporada | Meses | A experiência | O que considerar |
| Pico da colheita | fev a março | Maior probabilidade de atividade vibrante nos vinhedos e de ver as máquinas em uso. | Alta demanda; como favorito "Visita Excelente", sugerimos reservar sua vaga de 2026 com pelo menos 3 semanas de antecedência. |
| Inverno aconchegante | jun a ago | Maior probabilidade de aproveitar o calor das adegas subterrâneas e a recepção com café quente. | Temperaturas mais frescas no parque; o "Degustação e Almoço Subterrâneos" oferece um refresco necessário para 2026 e escape do vento. |
| Social de verão | dez a jan | O padrão vertical mais "vibrante" de recepção no parque com Medio y Medio sob o sol. | Sol intenso; a transição para o maior porão subterrâneo em atividade é uma necessidade de sobrevivência para resfriamento natural em 2026. |
Perguntas frequentes
Inclui guia?
Sim, o passeio é guiado pelo enólogo da vinícola e por Juan Passadore, garantindo um padrão vertical de conhecimento especializado.
Onde nos encontramos?
Direto na Vinícola Santa Rosa, as coordenadas detalhadas do local estão disponíveis no Google Maps.
O transporte está incluído?
Não, mas transfers estão disponíveis mediante custo adicional e devem ser agendados no momento da reserva.
As restrições alimentares são atendidas?
Sim, por favor, informe ao provedor sobre qualquer restrição ao reservar seu almoço de 3 pratos.
O que devo vestir?
Calçados confortáveis (para as escadas da adega) e um casaco leve (para o ambiente fresco do subsolo) são necessidades 2026 para o passeio completo.
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