¿Por qué es famosa Montevideo?
Pregúntale a un montevideano qué define a su ciudad y es poco probable que mencione un edificio. Es más fácil que hable de la Rambla a las siete de la tarde, con el termo bajo el brazo y el mate en la otra mano, caminando sin rumbo fijo.
Montevideo es famosa por su Rambla de 22 kilómetros a orillas del Río de la Plata, el casco histórico de Ciudad Vieja, el excéntrico rascacielos Palacio Salvo, el Teatro Solís, las parrillas de leña del Mercado del Puerto, el candombe y una temporada de carnaval considerada la más larga del mundo. Bajo todo esto late la historia del fútbol, ya que aquí se jugó la primera final de un Mundial en 1930.
Las experiencias más emblemáticas de la ciudad están repartidas por toda ella: el paseo marítimo, las calles históricas, los lugares de fútbol, la gastronomía y la música.
Selección rápida: Tour de medio día por Montevideo. Une el casco histórico, el Mercado Agrícola y el paseo marítimo de Pocitos en un recorrido guiado.
Lo que hace única a la ciudad es que gran parte de esa lista sigue formando parte de la vida cotidiana. La Rambla no es un mirador, es donde la ciudad hace ejercicio. El mercado no es una exposición patrimonial, es donde la gente almuerza. El candombe se toca en la calle porque siempre ha sido así.
¿Por qué la Rambla es el verdadero símbolo de la ciudad?
La Rambla se extiende más de 22 kilómetros a lo largo del Río de la Plata sin interrupciones, lo que la sitúa entre los paseos marítimos continuos más largos del mundo, y funciona como el jardín delantero compartido de Montevideo.
Une el puerto de Ciudad Vieja con Parque Rodó, Pocitos, Punta Carretas, Malvín y, finalmente, Carrasco, conectando barrios que de otro modo parecerían desconectados. A lo largo del camino, recoge playas, zonas de pesca, canchas de fútbol, rampas de skate y un constante ir y venir de gente con agua caliente para el mate.
Para los visitantes, también es el dispositivo de orientación más sencillo de la ciudad. Súbete en cualquier punto y sabrás cuál es el oeste. El tour en bicicleta eléctrica con guía la usa como eje, recorriendo desde Pocitos hasta Parque Batlle y el Estadio Centenario, pasando por el casco histórico y volviendo por la costa hasta el cartel de Montevideo. Nuestra guía de la Rambla y las playas divide la ruta en tramos que valen la pena caminar.
¿Qué edificios atraen a los visitantes?
Palacio Salvo, Teatro Solís y la trama colonial de la Ciudad Vieja sostienen la reputación arquitectónica, y los tres están a pocos minutos el uno del otro alrededor de la Plaza Independencia.
El Palacio Salvo es el que aparece en todas las postales: 27 pisos, 105 metros, diseñado por el arquitecto italiano Mario Palanti y construido entre 1925 y 1928 en un estilo que nadie ha logrado clasificar con precisión. El Teatro Solís se inauguró en 1856 y es el teatro en funcionamiento más antiguo de Sudamérica, con una programación que sigue incluyendo ópera, ballet y conciertos. Ciudad Vieja, la ciudad colonial amurallada fundada a mediados de la década de 1720, alberga la catedral, Plaza Matriz y una sucesión de fachadas del siglo XIX que invitan a caminar despacio.
Lo que suele sorprender a los visitantes son las distancias entre los lugares más famosos y los que están más alejados, como el Palacio Legislativo, Parque Batlle y el Estadio Centenario. Un recorrido turístico por la ciudad de medio día que cubre once paradas por unos $35 resuelve esto en una mañana, y nuestra guía de Ciudad Vieja profundiza en la parte que se puede explorar a pie.
¿Qué es el candombe y por qué es importante aquí?
El candombe es la tradición de percusión afrouruguaya que la UNESCO reconoció en 2009. Se toca con tres tambores: chico, repique y piano, en la calle y en formaciones llamadas comparsas, y es el sonido por el que se conoce a Montevideo.
Proviene de las tradiciones de los africanos esclavizados llevados al Río de la Plata, y ha sobrevivido como una práctica vecinal viva, no como una pieza de museo. Muchas tardes se puede escuchar a una comparsa ensayando por las calles de Barrio Sur o Palermo antes de verla.
El carnaval es donde alcanza su máximo esplendor. La temporada de carnaval de Montevideo dura unos 40 días, considerada la celebración de carnaval más larga del mundo, e incluye el Desfile de Llamadas, cuando las comparsas desfilan por los barrios del sur. Junto al candombe está la murga, el teatro coral satírico que llena los tablados en toda la ciudad. Cubrimos toda la temporada en nuestra guía de candombe y carnaval.
El tango también merece un lugar en este párrafo, ya que el Río de la Plata lo comparte con Buenos Aires. Baar Fun Fun, abierto desde 1895 y declarado Patrimonio Cultural de Montevideo, es donde puedes tomar una clase de tango en una sala verdaderamente histórica en lugar de en un local construido para turistas.
¿Qué comida y bebida son típicas de Montevideo?
Carne asada a la leña, el sándwich de chivito, el vino Tannat y el mate. Con estos cuatro se cubre la mayor parte de lo que la ciudad pone en la mesa.
El Mercado del Puerto, inaugurado en 1868, es el corazón físico de la cultura de la parrilla: un pabellón de hierro junto al puerto repleto de parrillas que trabajan sobre brasas al aire libre. El chivito, el sándwich nacional de Uruguay, apila carne a la parrilla con jamón, mozzarella, huevo y más en una creación que exige estrategia. El Tannat, la uva tinta emblemática del país, se cultiva principalmente en Canelones, a las afueras de la ciudad. El mate es la constante, se lleva a todas partes, se comparte en lugar de pedirse.
Profundizamos en todo esto en qué comida es famosa Montevideo, y puedes ver la oferta completa de recorridos turísticos por la ciudad, paseos gastronómicos y días de vino en nuestra página de tours de Montevideo.
¿Y el fútbol?
Uruguay ganó la primera Copa del Mundo en 1930, celebrada en el Estadio Centenario de Montevideo, y volvió a ganar en 1950. Para un país del tamaño de Uruguay, ese récord es la tarjeta de visita nacional.
El Centenario sigue en pie en el Parque Batlle, sigue albergando partidos y alberga un museo del fútbol. La mayoría de los recorridos turísticos por la ciudad hacen una parada frente a él, y para muchos visitantes es el momento en que la dimensión de la reputación futbolística de Uruguay deja de ser un dato abstracto. La rivalidad local entre Peñarol y Nacional es una de las más antiguas del fútbol mundial, y un partido de liga es una de las formas más económicas de pasar una velada entre lugareños en lugar de turistas.
¿Qué más atrae a la gente?
Dos cosas que rara vez aparecen en los titulares: la historia de los Andes de 1972 y la escena museística de la ciudad, que supera con creces el tamaño de la capital.
El accidente de los Andes de 1972 y la supervivencia del equipo de rugby uruguayo que lo siguió es una historia conocida en todo el mundo, y Montevideo es donde comienza y termina. El Museo Andes 1972, en el centro de la ciudad, la narra a través de objetos y testimonios, no de espectáculos, y los visitantes lo valoran sistemáticamente como una de las experiencias más conmovedoras de su viaje. Explicamos qué esperar en la guía del Museo Andes 1972.
Además, Montevideo alberga el museo nacional de historia, repartido en casas coloniales de la Ciudad Vieja, una destacada colección de pintura uruguaya y el museo del carnaval cerca del puerto, que explica las tradiciones de la murga y el candombe cuando la temporada aún está a meses de distancia. Ninguno de ellos requiere hacer cola, algo que se repite en esta ciudad.