O que torna Montevidéu famosa?
Pergunte a um montevideano o que define sua cidade e dificilmente a resposta será um prédio. É mais provável que seja a Rambla às sete da noite, com a garrafa térmica debaixo do braço, a cuia de chimarrão na mão e sem rumo certo.
Montevidéu é mais conhecida pela Rambla de 22 quilômetros à beira-mar, pela Cidade Velha colonial, pelo excêntrico arranha-céu Palacio Salvo, pelo Teatro Solís, pelas grelhadas a lenha do Mercado del Puerto, pelo ritmo do candombe e pela temporada de carnaval considerada a mais longa do mundo. O futebol permeia tudo isso, afinal, a primeira final de Copa do Mundo foi disputada aqui, em 1930.
As experiências mais marcantes da cidade estão espalhadas: beira-mar, ruas históricas, pontos turísticos do futebol, gastronomia e música.
Lista de opções: Passeio de meio dia por Montevidéu. Conecte o centro histórico, o Mercado Agrícola e a orla de Pocitos em um único passeio guiado.
O que torna a cidade única é como grande parte dessa lista ainda faz parte do cotidiano. A Rambla não é um mirante, é onde a cidade se exercita. O mercado não é uma exposição histórica, é onde as pessoas almoçam. O candombe acontece na rua porque sempre foi assim.
Por que a Rambla é o verdadeiro cartão-postal da cidade?
A Rambla se estende por mais de 22 quilômetros ao longo do Rio da Prata sem interrupções, o que a coloca entre os calçadões à beira-mar mais longos e contínuos do mundo, e funciona como o jardim da frente compartilhado de Montevidéu.
Ela conecta o porto da Cidade Velha ao Parque Rodó, Pocitos, Punta Carretas, Malvín e, por fim, Carrasco, unindo bairros que, de outra forma, parecem desconectados. Pelo caminho, abrange praias, pontos de pesca, campos de futebol, pistas de skate e um fluxo constante de pessoas carregando água quente para o chimarrão.
Para os visitantes, também é o dispositivo de orientação mais fácil da cidade. Entre nela em qualquer ponto e você saberá qual é o oeste. O passeio guiado de bicicleta elétrica a usa como eixo, indo de Pocitos até o Parque Batlle e o Estádio Centenário, passando pela Cidade Velha e voltando pela beira-mar até o letreiro de Montevidéu. Nosso guia da Rambla e das praias divide o percurso em trechos que valem a pena ser feitos a pé.
Quais são os prédios que os turistas vêm ver?
Palácio Salvo, Teatro Solís e o traçado colonial da Cidade Velha carregam a fama arquitetônica, e os três ficam a poucos minutos um do outro, ao redor da Praça Independência.
O Palacio Salvo é o que aparece em todos os cartões-postais: 27 andares, 105 metros, projetado pelo arquiteto italiano Mario Palanti e construído entre 1925 e 1928 em um estilo que ninguém jamais conseguiu classificar com precisão. O Teatro Solís foi inaugurado em 1856 e é o teatro em funcionamento mais antigo da América do Sul, com programação de ópera, balé e concertos. A Cidade Velha, a cidade colonial espanhola murada fundada no meio da década de 1720, abrigava a catedral, a Praça Matriz e uma sequência de fachadas do século XIX que merecem ser exploradas a pé.
As distâncias entre os pontos turísticos principais e os mais afastados, como o Palácio Legislativo, o Parque Batlle e o Estádio Centenário, são o que pega os visitantes de surpresa. Um passeio turístico de meio dia pela cidade com onze paradas por cerca de $35 resolve isso em uma manhã, e nosso guia da Cidade Velha aprofunda a parte que pode ser feita a pé.
O que é o candombe e por que ele é tão importante aqui?
O candombe é a tradição de tambores afro-uruguaia reconhecida pela UNESCO em 2009. Três tambores, chico, repique e piano, tocados nas ruas em formações chamadas comparsas, e é o som pelo qual Montevidéu é conhecida.
Ele tem origem nas tradições dos africanos escravizados trazidos para o Rio da Prata e sobrevive como uma prática viva dos bairros, e não como uma peça de museu. Em muitas noites, é possível ouvir uma comparsa ensaiando pelas ruas do Barrio Sur ou Palermo antes mesmo de vê-la.
O carnaval é onde ele atinge o auge. A temporada de carnaval de Montevidéu dura cerca de 40 dias, considerada a celebração de carnaval mais longa do mundo, e inclui o Desfile de Llamadas, quando as comparsas desfilam pelos bairros do sul. Ao lado do candombe está a murga, o teatro coral satírico que enche os tablados pela cidade. Cobrimos toda a temporada em nosso guia de candombe e carnaval.
O tango também merece um lugar aqui, já que o Rio da Prata o divide com Buenos Aires. O Baar Fun Fun, aberto desde 1895 e declarado Patrimônio Cultural de Montevidéu, é onde você pode fazer uma aula de tango em um salão verdadeiramente histórico, e não em um local construído para turistas.
O que Montevidéu é famosa por comer e beber?
Carne grelhada na brasa, o sanduíche chivito, vinho Tannat e chimarrão. Esses quatro cobrem a maior parte do que a cidade coloca na mesa.
O Mercado del Puerto, inaugurado em 1868, é o coração físico da cultura do churrasco: um salão de estrutura metálica à beira do porto, lotado de parrillas que preparam carnes sobre brasas. O chivito, sanduíche nacional do Uruguai, empilha carne grelhada com presunto, mussarela, ovo e mais, resultando em algo que exige estratégia. O Tannat, uva tinta símbolo do país, é cultivado principalmente em Canelones, logo fora da cidade. O mate é presença constante, levado a todo lugar, compartilhado em vez de pedido.
Aprofundamos tudo isso em o que Montevideo é famosa na gastronomia, e você pode ver a lista completa de passeios pela cidade, tours gastronômicos e dias de vinho em nossa página de passeios em Montevideo.
E o futebol?
O Uruguai venceu a primeira Copa do Mundo em 1930, sediada no Estadio Centenario, em Montevidéu, e repetiu o feito em 1950. Para um país do tamanho do Uruguai, esse histórico é o cartão de visitas nacional.
O Centenário ainda está de pé no Parque Batlle, ainda recebe partidas e abrigava um museu do futebol. A maioria dos passeios pela cidade faz uma parada em frente, e para muitos visitantes é o momento em que a dimensão da reputação do futebol uruguaio deixa de ser um dado abstrato. A rivalidade local entre Peñarol e Nacional está entre as mais antigas do futebol mundial, e um jogo do campeonato é uma das formas mais baratas de passar uma noite entre moradores, não turistas.
O que mais atrai as pessoas para cá?
Duas coisas que dificilmente aparecem nas listas de destaques: a história do acidente dos Andes em 1972 e a cena museológica da cidade, que surpreende pelo tamanho da capital.
O acidente dos Andes em 1972 e a sobrevivência do time de rugby uruguaio que o seguiu são uma história conhecida mundialmente, e Montevideo é onde tudo começa e termina. O Museo Andes 1972, no centro da cidade, conta a história por meio de objetos e depoimentos, sem espetáculo, e os visitantes sempre o classificam entre as experiências mais marcantes da viagem. Detalhamos o que esperar no guia do Museo Andes 1972.
Além disso, Montevideo abriga um museu nacional de história espalhado por casas coloniais na Ciudad Vieja, um acervo expressivo de pintura uruguaia e o museu do carnaval próximo ao porto, que explica as tradições da murga e do candombe quando a temporada ainda está meses longe. Nenhum deles exige fila, o que é um tema recorrente na cidade.